Drzewa owocowe najlepiej sadzić w okresie późnej jesieni. Drzewa sadzone o tej porze zdążą się jeszcze ukorzenić przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli korzenie zostały w wyniku sadzenia uszkodzone to również zdążą się naprawić i odnowić gdyż korzenie drzew rosną dopóki gleba ma temperaturę wyższą od czterech stopni Celsjusza. Takie sadzone jesienią drzewa wiosną wypuszczą liście a niektóre mogą już zakwitnąć. Niestety takie jesienne sadzenie może spowodować przemarzniecie korzeni młodych drzew lub nawet części nadziemnej sadzonki. Jeśli drzewka są szczególnie mało odporne na mrozy to lepiej je sadzić wczesną wiosną. Do takich "zmarzluchów" należą brzoskwinie, morele, czereśnie czy śliwy. Te zasady dotyczą drzew, które są sadzone jako sadzonki, ale mamy również sadzonki sprzedawane w pojemnikach i tym nie jest groźny przymrozek. Takie rośliny łatwiej się aklimatyzują. Przed zakupem sadzonki warto przyjrzeć się jej korzeniom, sprawdzić czy korzenie są zdrowe i nieuszkodzone, jeśli roślina rośnie w pojemniku to korzenie nie powinny wyrastać poza pojemnik.